荨麻疹的病因是复杂的,但食物因素仍然占病因的很大一部分。特别是急性荨麻疹一般与食物直接相关,因此荨麻疹患者需要多注意饮食。然而,虽然荨麻疹强调饮食注意,但应该有针对性,合理的饮食限制,因为盲目禁忌对病情的改善没有多大帮助,荨麻疹患者饮食应注意以下几点:
1.多吃清淡的食物,多休息,不要累,适度运动。多吃富含维生素的新鲜水果和蔬菜或维生素C和B。多吃碱性食物,包括葡萄、绿茶、海带、西红柿、芝麻、黄瓜、胡萝卜、香蕉、苹果、桔子、萝卜、绿豆、谷粒等。
2.避免食用辛辣的鱼毛:如果没有可能的刺激,避免食用鱼、虾、蟹和刺激性食物。例如,虾蟹、牡蛎、蛤蜊、龟、带鱼、鳗鱼、猪头、公鸡、牛羊肉、蘑菇、竹笋、蘑菇等,由于这些食物容易风化发热,会引起荨麻疹。胡椒、胡椒、肉桂、洋葱、咖喱、茴香、烟草和酒精等食物也有助于加热和血液,诱发荨麻疹。
3.避免食用油炸脂肪食品:如各种油炸、油炸、熏腌肉制品、动物内脏、黄油饼、巧克力等,因为这些食品容易产生痰、火或聚集湿热,使里面湿热,抑制皮肤,引起荨麻疹。
4.慢性荨麻疹的病因比急性荨麻疹更为复杂,食物因素也不是很重要,因此对慢性荨麻疹的饮食限制应更加谨慎。一些干果,如核桃、豆类、花生酱、巧克力、咖啡、柠檬饮料并不少见。对于荨麻疹,特别是慢性病人,有必要仔细而耐心地寻找可能的原因。