自古以来，茶就深受中国人的喜爱。中国人喜欢喝茶和学习茶文化。人们的体质不同于冷热，茶经过不同的制作工艺后具有冷暖的特点，所以不同的体质和饮茶也都是高雅的。普通茶叶主要分为绿茶、绿茶(含乌龙茶、铁观音、大红袍)、红茶、红茶(普洱茶)等类别，经常喝茶也会引起身体过敏吗?
许多人是不适合喝茶的，具有以下特点：
绿茶：绿茶是多见的。我国名茶多为绿茶，由于在制作过程中没有发酵环节，所以营养成分高于其他种类，但叶绿素含量也较多，对胃肠道刺激性较大，胃溃疡患者不能喝绿茶。
铁观音：不能空腹喝。铁观音是一种半发酵茶。由于发酵时间短，它仍然很冷。它具有不错的消脂、促进消化的作用，而且茶很香。但是你不能空腹喝铁观音，否则很容易茶醉。
乌龙茶：必须用100℃开水冲泡。乌龙茶不寒不热，清凉甘甜。它是一种中性茶，适合大多数人饮用。因为茶又粗又老，需要用100℃开水冲泡。
大红袍茶：温而不寒，不伤胃。口感醇厚，香味浓郁。喝了以后，牙齿和脸颊上都有一股余香。经过9次冲泡，还具有桂花的原汁原味。
普洱茶：温和醇厚，具有温胃、降血压、降血脂的作用。长期饮酒可有效降***动脉粥样硬化，预防血汗管疾病。