在日常生活中，白癜风患者应注意科学饮食，注意各种食物的搭配，确保人体营养充足。偏食会导致营养搭配失衡，可能导致黑色素合成必需物质相对缺乏，影响白癜风的治疗效果。白癜风不能吃什么？哈尔滨治疗白癜风的医院为您介绍一下：
有实验数据证明，白癜风患者血液和白斑中铜和铜蓝蛋白的含量往往明显***于正常人。因此，日常饮食中可适当食用一些含铜食物，以增强酪氨酸酶的活性，协助黑色素的合成。
酪氨酸是合成黑色素的重要原料。富含酪氨酸的食物包括瘦肉、鸡蛋、动物肝脏、豆类、牛奶、新鲜蔬菜等，这些食物不仅富含酪氨酸，而且富含矿物质和营养物质，患者可以适当补充。
戒断也是白癜风患者需要注意的问题。应控制富含维生素C的食物，如鲜橙、葡萄柚、鲜枣、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓和杨梅。辛辣的食物和烫头发容易加重病情，白癜风患者也尽量少吃或不吃。
哈尔滨治疗白癜风的医院认为，患者应注意多吃含酪氨酸和矿物质的食物，肉类(牛肉、兔子、猪瘦肉)、动物肝脏、鸡蛋(鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋)、牛奶(牛奶、酸奶)、蔬菜(新鲜蔬菜、萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)、豆类(大豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、蜗牛，蛤蜊和其他贝类。同时，无论是啤酒还是白酒，都要避免吃辣椒和酒精;避免吃西红柿，因为西红柿中含有大量的维生素C，维生素C会中断黑色素的合成，从而阻止黑色素在病变处的再生。其他维生素C含量较高的食物，如橙子、柚子、杏子、山楂、樱桃、猕猴桃、草莓、杨梅等，应尽量少吃或不吃。